歡迎來到北京胖仔調味食品有限公司官方網站!

北京胖仔調味食品有限公司

厚德制醬,健康中國

專注中國醬類研發與企業定制

24小時咨詢熱線

400-6653-108

專注于調味品醬類和定制的廠家

滿足企業不同定制需求

產品展示

24小時咨詢熱線
400-6653-108

感謝以下伙伴長期以來的支持

客戶的選擇就是我們前進的動力

  • 福苗小駱駝燒烤(望京店)
  • 八旗烤肉
  • 串通club
  • 散德行小酒館
  • 熊孩子(東直門店)

工程案例

醬品如人品,做醬如做人

品牌源于專注

始終恪守嚴格標準

選用固定產地原料,嚴格把控標準

傳統工藝現代技術提升產品的科技含量,配料營養搭配

定制咨詢 >
始終恪守嚴格標準

盡享世間百味

升級配方,醬香濃郁,正宗老北京味,經歷了特殊的發酵加工過程

鮮味來自蛋白質分解產生的氨基酸,食鹽的加入則產生了咸味

定制咨詢 >
盡享世間百味

味蕾的**享受

每鍋2小時熬制,精湛工藝,確保保存時間

優選原料,不僅滋味鮮美,而且可以豐富菜肴營養,增加菜肴可食性

定制咨詢 >
味蕾的**享受

貼心的售后服務

當您收到產品后,如破損、泄漏,盡快聯系客服

出示圖片,客服會給您補發或者退款

定制咨詢 >
 貼心的售后服務
中部廣告

公司簡介

公司簡介廣告

北京胖仔調味食品有限公司

“胖仔”是中國調味品行業醬類生產品牌之首,專業的調味品生產營銷和企業定制加工企業。溯源于清代康乾盛世的老北京醬園,距今有近四百年歷史。謹遵祖訓“醬品如人品,做醬如做人”的濟世恒言!在古秘配方精髓的基礎上,以“厚德制醬、健康中國”為己任,結合現代科技對傳統制醬工藝的傳承與創新,開發出老北京炸醬、黃豆醬、甜面醬、干黃醬、烤鴨醬、火鍋蘸醬、番茄醬、燒烤醬、復合性調味粉等九大系列百余種產品。其中部分產品列為北京市老字號產品,深受世界各族人民愛戴!

現公司擁有七個下屬分公司,其中‘胖仔’、‘八碗居’、‘良芝堂’三個知名品牌公司!生產原材料以東北非轉基因大豆和新疆戈壁灘純天然番茄為主,其他輔料均選用道地食材,確保原材料的上乘甄選;生產設備擁有五條先進的自動化流水作業線,行業領先的國家認可實驗室、國外領先的成套科研監測設備;采用先進的科學管理體系和質量控制系統,實行六統一的食品安全生產標準,為廣大消費者保駕護航!銷售網絡已遍布東北、華北、西北、等地,老北京炸醬、番茄醬等系列產品已經銷往多個國家和地區,出口量連年遞增!

查看更多 >
燒烤調料的主要成分

燒烤調料的主要成分

燒烤調料主要成分是鹽、糖、味精、辣椒、千里香、排草、靈草、辛夷花、桂枝、廣木香、沉香、枳殼、孜然、 甘草、 肉果 、三奈?、紫草、白果等中藥香料,還添加了肉質改良劑、增香

查看詳情 >>
脆香燒烤的工藝介紹

脆香燒烤的工藝介紹

一、選料凡無病無毒無腐爛,顏色新鮮的豬,牛,羊,雞,鵝,蛙,菜,水果,等各類食品都能用此法腌泡烤制。,二、配方1、肉串類:5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產

查看詳情 >>

常見問題解答

  • 炸醬面的烹飪方法

    1、鍋子里放適量油,油稍稍多一點。下肉餡兒拌炒,到肉變色2、放蒜粒姜末,繼續大火拌炒3、轉小火放適量豆瓣醬4、轉大火拌炒5、放豆腐干6、大火拌炒7、轉小火放適量生抽8、適量老抽9、

  • 炸醬面的營養價值

    炸醬主要原料是面條(富強粉)、豬肉和蔬菜。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。而豬肉含有豐富的**蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收

  • 燒烤配料的做法

    1、鮮香菇去蒂、洗凈;茭白筍、蓮藕均去皮,洗凈、切厚片;牛蒡塊、竹卷輪洗凈、切成段;花枝丸、蝦丸、熟鵪鶉蛋、魚板、油豆腐均洗凈。2、全部材料分別串入竹簽,放在烤網上烤至熟時,來回均

  • 燒烤醬的各種配方

    烤肉醬配料:醬油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。做法:將所有材料混合均勻,即可。麻辣醬配料:檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒

5544444